先週、近くの公園に出かけ、桜の葉っぱをいただいて、塩漬けにした子ども達

今日は、さくら餅を作ってみました

材料はこちら↓↓

作り方をきいて、さくら餅作りスタート！！

お鍋に水と砂糖をいれて、沸騰したら道明寺粉をいれます

匂いを嗅いでみて〜「さくら餅のにおいしてきた！！」

水分を含んだら混ぜて、火を止めて15分蒸らします

「どれにしようかな〜？」葉っぱを選び・・

ピンクと白、どちらか選んであんこを入れて丸めて（あんこの苦手な子ども達は、あんこなしさくら餅）

塩漬けした葉っぱにくるんで

さくら餅の完成です👏（お店のさくら餅の葉っぱよりも緑が濃い！！）

さっそく、できたてホヤホヤのさくら餅をいただきました

「おいしい😊」

葉っぱもペロリ！

完食！！

「桜を食べてみたい」子ども達の言葉が実現しました👏（なかなか公園の葉っぱをいただいて食べる機会がないですもんね😅　良い経験だったと思います。すみれ組のこれからも楽しみ〜）

職員室にもお届けしてくれました

公園の葉っぱのさくら餅、Mも初めて、いただきました

とっても、おいしいさくら餅でした

お家で作ってみたい方は、担任の方までお知らせくださいね😊